Ez történt a héten: árvíz és természetvédelmi világnap

Legyen most szó az utóbbiról, nem feledve az elsőt sem!

Stockholmban 1972. június 5-én tartották az első „Ember és bioszféra” címet viselő ENSZ környezetvédelmi világkonferenciát. A konferencia ezt a napot határozatában nemzetközi környezetvédelmi világnappá nyilvánította.

Az idei világnap témája a tudatos étkezésre való felhívás volt. A nyugati társadalmakban évente 1.3 billió tonna élelmiszert dobunk ki; ugyanannyit, mint amennyit egész Afrikában termelnek! Ugyanakkor minden hetedik ember éhesen megy aludni és több mint húszezer öt évnél fiatalabb gyermek hal éhen naponta!

Míg a bolygó küzd, hogy ellássa a 7 milliárd embert, a FAO (Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Világszervezet) becslései szerint a globális élelmiszer-termelés harmada kárba vész! Az élelmiszer-hulladék hatalmas terhet jelent a környezetre nézve!

Álljunk meg egy percre, gondoljuk végig és próbáljunk tudatosabban vásárolni és gazdálkodni konyhánkban, saját magunk és gyermekeink érdekében!

Bővebben itt olvashatsz a témában: https://www.unep.org/wed/