Nagy öröm számomra, hogy az elmúlt pár évben egyre népszerűbb a medvehagyma fogyasztása. Rengeteg jótékony hatása mellett, azonban nagyon fontosnak tartom felhívni néhány veszélyre a figyelmet. Főként azért, mert ma már úton-útszélen mindenki árulja a begyűjtött leveleket.
Amikor a medve felébred téli álmából, csak ezt a növényt eszi, hogy megtisztítsa szervezetét a tél során felgyűlt salakanyagoktól. Innen ered az elnevezés.
Évelő növény, mely a nedves, árnyas erdőkben, ligetekben él. Kora tavasszal jelennek meg első hosszúkás, visszahajló levelei. Április-májusban nyílnak ki fehér, buzogányszerű virágai. Emberi fogyasztásra a zöld részek és a hagyma alkalmas! Hazánkban megtalálható a Bakonyban, Gerecsén, Mecsekben és Orfűn. Begyűjtésénél érdemes egy tőről csak a levelek felét levenni, hogy a következő évben is biztosított legyen az állomány! Gyűjtésnél figyelni kell, mivel könnyen összetéveszthető a májusi gyöngyvirággal, ami hasonló körülmények között él, illetve az őszi kikericcsel! Mindkét esetben súlyos mérgezés, akár halálos kimenetelű is lehet! A medvehagyma legfőbb ismertetője, hogy levelei és virágzata is erős fokhagyma illatú! A gyöngyvirág levelei rövidebbek és szélesebbek, virága édes illatú. A kikerics jobban hasonlít a medvehagymához, ám füves réteken, napfényes mezőkön él!
Ne ijedjünk meg azonban a medvehagyma használatától, inkább legyünk nagyon körültekintőek! Jótékony hatásai megéri a fáradságot!
A MEDVEHAGYMA az egyik legjobb vértisztító, csökkenti a koleszterin szintet, magas vastartalma miatt vérszegénységre is kíváló. Tisztítja a vesét és a húgyhólyagot, fertőtleníti a húgyutakat, ajánlott felfázásos tünetek enyhítésére is. Rendkívül jó az emésztőrendszer tisztítására. Máj, lép tisztító. Időskori hörghurut letapadásainak feloldására igen hatékony. Képes a szervezetben felhalmozódott nehézfémeket eltávolítani. Kimondottan ajánlott dohányosok és toxikus anyaggal dolgozók számára kúraszerűen alkalmazni. Enyhíti a változó kori tüneteket, fiataloknál növeli a libidót, gátolja a korai csontritkulást. Nyugtató és immunerősítő hatással is rendelkezik.
Nézz bele a receptjeim rovatba néhány ötletért.
Enyhe vérlemezke- (trombocita-) összecsapódást gátló aktivitással is rendelkezik. Véralvadásgátló szerekkel együtt fogyasztása nem javasolt, mert a vérzés kockázatát fokozza. Ugyanezért nem szabad hagymát enni műtétek előtt, és rendszeres fogyasztása a nem szteroid véralvadásgátlót, gyulladáscsökkentőt szedő betegek számára csak orvosi felügyelettel engedhető meg. A medvehagyma gyógyászati alkalmazásáról kérdezze meg orvosát, a pontos diagnózis felállítása szakképzett orvos feladata!
